Saturday, 17 October 2009

Torta de Fresas con Chocolate.





Torta de Fresas Y CHOCOLATE
Ingredientes:
200g de Fresas frescas
225g mantequilla
225g de chocolate
1 cucharada de café en polvo
5 huevos
85g de azúcar
85g de harina
Preparación:

Precalentar el horno a 160º

Engrasar un molde y forrar la base con papel vegetal.

Poner el chocolate, el café y la mantequilla en un bol en el microondas y derretirlo. Dejar que entibie.

Poner los huevos y el azúcar en el vaso de la thermomix 3 minutos temperatura 40 vel 4.

Con cuidado incorporar la pasta de chocolate. Mezclar a vel 2 unos segundos.

Tamizar la harina e incorporar y mezclar con la espátula.

Echar en el molde y colocar las Fresas por encima. Hornear unos 45 minutos o hasta que suba y esté esponjoso.



Chocolate and strawberry cake
Ingredients:
200g fresh strawberries
225g butter
225g chocolate
1 tablespoon coffee powder
5 eggs
85g sugar
85g flour
Preparation:

Preheat oven to 160 º

Grease pan and line the base with greaseproof paper.

Put the chocolate, coffee and butter in a bowl in the microwave and melt it. Let warm.

Put the eggs and sugar into the glass 3 minutes the temperature thermomix 40 vel 4.

Carefully add the chocolate paste. Vel Mix 2 seconds.

Sift flour and add and mix with a spatula.

Pour into mold and place the strawberries on top. Bake 45 minutes or until they rise and be fluffy.

2 comments:

Rosa said...

Do you want to kill me? Eso se ve delicioso, Dios mio, me siento y me lo como yo sola. Gracias por la receta.

AnaC and Fergal. said...

Gracias Rosa por visitarme y de nada por la receta..Espero que estes bien y animate hacerla esta sencilla y tien un sabor divinisimo,bueno yo sigo con mis Postres y mi costura que es mi nuevo hobbie que tal?
Besitos.