Ensalada d 'baby Espinacas,fresas ,Cebollas Morada yZanahoria con salsa dulce a la Vinagreta.

Ensalada d 'baby Espinacas,fresas ,Cebollas Morada yZanahoria con salsa dulce a la Vinagreta.
Strawberry Spinach Onion Carrot Salad with Sweet Vinaingrette.

Strawberry Spinach Salad with Sweet Vinaingrette
1 pound flat leaf spinach, washed and well dried
1 pint strawberries, trimmed and quartered or sliced
1/2 cups carrots shredded finely.
1 red onion thinly sliced.

Sweet Vinaigrette
3 tablespoons lemon juice
1 tablespoon honey
¼ cup olive oil
1 tablespoon poppy seeds
salt and pepper to taste

Combine all ingredients for salad dressing. Toss dressing with salad just before serving. Enjoy this wonderful strawberry spinach salad!


1 libra de espinaca de hoja plana, lavado y secado, así
1 pinta de fresas, limpias y en cuartos o en rodajas
1 / 2 tazas de zanahoria rallada finamente.
1 cebolla roja cortada en rodajas finas.

Vinagreta Dulce
3 cucharadas de jugo de limón
1 cucharada de miel
¼ taza de aceite de oliva
1 cucharada de semillas de amapola
sal y pimienta al gusto

Combine todos los ingredientes para la ensalada. Mezcle el dresing justo antes de servir.